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カフェや紅茶のお話。備忘録として。
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この茶葉です。
高級感というか上品さというか…そんな感じの印象を醸し出す茶葉ですが、構わずマグカップと市販のお菓子を合わせて気軽に楽しんでいます。
いつか柄入りのお洒落な茶器を一式揃えて演出してみたいな~という気持ちもほんのり。

こちらは昨日の写真で(またしても)、今日はグレナダをアイスで淹れました。
日差しの強い外から帰宅して、一息つきつつ火照った体にアイスティー! 最高です。

先日ロンドンティールームさんも呟いていらっしゃいましたが、紅茶の魅力って美味しさだけじゃないんですよね。
意識的にリラックスする時間を作ること、そのためにちょっぴり頑張って紅茶を淹れること。
出来た紅茶を飲んでホッとしたり、美味しい~って幸せになったり。
一緒に飲む人がいればその人の分まで淹れてあげて、まったりとお喋りしたり、笑い合ったり。
そういう場を作るきっかけになってくれるのが、紅茶のいいところだと思います。
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昨日の写真です。
やっぱり蒸し暑い!ということでまたしてもアイスティーを。
前回迷って諦めた方のアールグレイです。

メーカー不明と書きましたが、やっぱり気になったので調べてみました。
SAND GLASSというお店のカフェインレスのアールグレイでした。
缶がとても可愛らしくて、飲みきったら何に使おうかと今から考えています。

前回のニルギリは砂糖を入れて、今回は入れずに作ってみました。
紅茶には砂糖を、とよく聞きますが、個人的にはノンシュガーの方が美味しく感じました。
でも外でアイスティーを飲むときは毎回シロップを入れるし…?
砂糖じゃなくてシロップだとまた違うのかもしれません。

::: 追記 :::

えっ、元町にティールーム!?
これは行かなければ。


金曜日の夜。
疲れと開放感に任せて紅茶を淹れたくなりました。

今日は蒸し蒸しして暑かったので、アイスティーでさっぱりと。
ニルギリとアールグレイで悩みましたが、食後に飲むならシンプルにノンフレーバーの方がいいかなと思って前者にしました。
(アールグレイはもらい物なのでメーカーがわからないためリンクなしです)

お茶菓子はロータスのカラメルビスケット! 大好物です。
ルピシア グラン・マルシェ2013、名古屋会場に行って参りました。
お茶の専門店、ルピシアさんが開催しているお茶のイベントです。

紅茶、緑茶、烏龍茶、ルイボスティー、ハーブティー、チャイなどなど、会場を埋め尽くす多種多様なお茶の数々! 圧巻です。
ほとんどのお茶はその場で試飲ができます。
その他、地域や店舗限定(国内のみならず海外も)のお茶がすべて揃っていたり、お茶菓子や軽食のコーナーがあったりもします。
会場全体が熱気と活気に満ちていて購買意欲がそそられるというか、かくいう私もまんまと大量にお買い物してしまいました。

今回は特にダージリンのファーストフラッシュが前面に押し出されているようでしたが、お目当てはロイヤルミルクティーとアイスティー用の茶葉だったので、そちらを中心にいろいろ見繕ってきました。
それから、地域・店舗限定の紅茶が充実していて非常に魅力的だったので、予定になかったのにこちらも相当数お迎え。
今後少しずつご紹介していきますのでお楽しみに!

というわけで早速第一弾。



グレナダという茶葉をアイスティーにして淹れてみました。
フルーティーで華やかな香りにパンタレア茶の思い出が蘇ります。幸せ!
お茶菓子は同じくグランマルシェで購入してきたスコーン二種です。
手前がいちごバニラ、奥が紅茶味。大変美味しくいだたきました。


家でお茶をするときはこんな感じです。
この日の茶葉はセイロン・ディンブーラ、お茶菓子は桜のダックワーズ。
(こんな風に昔の写真も掘り起こして載せていきますので、どうぞあしからず)

茶器はAfternoon Teaで揃えたものです。
あちこちお店を見て回ったのですが、最終的にはこのシンプルなティーセットに落ち着きました。
丸っこくて穏やかで、ほっと落ち着くデザイン。
同ブランドのティールームでは、紅茶を頼むとこの茶器で出てきます。
(買った後に知ってびっくりしました)

ランチョンは色違いで何種類か持っています。
そのときの気分に合わせて、茶葉、飲み方、お茶菓子、ランチョンをあれこれ組み合わせてコーディネートするのが楽しいです。
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まなか
自己紹介:
カフェや紅茶をマイペースに楽しんでいます。
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