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カフェや紅茶のお話。備忘録として。
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今までロイヤルミルクティーを作るときはいつもディクサムを使ってきましたが、そろそろ別の茶葉でも試してみたいと思い、セイロン・ルフナで淹れてみました。
味が想像以上にはっきり違って驚きました…!
具体的に説明するのが難しいのですが、ディクサムはボリューミーでガツンと濃い味、ルフナは優しく穏やかな味という印象です。
飲み応えもお味も全然違うので、気分によって使い分けるのが良さそうです。
やっぱり紅茶って面白い!

ところで、今回は見慣れない茶器が登場していますね。
実はこれ、実家の棚の奥の方で十何年(下手したら何十年!?)も眠っていたものなのです。
先日ひょんなことから発掘作業が始まったのですが、まあ~見たこともない食器たちが埋蔵されたお宝よろしくざくざくと出てくる出てくる…。
その中で「これはぜひ使おう!」と思ったものがこちらになります。
実はもう一種類あったりしますが、それはまたのお楽しみ。

ティーカップとソーサーの方は、ひっくり返したらMade in Englandとありました。
本場だ…!
いかにも贈答用といった装いの箱から出てきたので、きっと良い物なんでしょう。
大事に可愛がっていきたいと思います。
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まなか
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カフェや紅茶をマイペースに楽しんでいます。
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